Verdenspremiere: Ny ScanCut 400 Portioncutter
Med kombinationen af avanceret blue laser scanningsteknologi, høj ydeevne, intelligent software og et kompakt, hygiejnisk design udgør den nye ScanCut 400 portioncutter markedets stærkeste system til præcisionsopskæring og sikrer optimalt udbytte og ensartet produktkvalitet.
ScanCut 400 portioncutter er specifikt udviklet til opskæring af fisk og fjerkræ til fastvægtsportioner med høj hastighed og uovertruffen præcision.
Stærke fordele
- Højere udbytte med blue laser-teknologi
- Præcis portionsskæring til fastvægt
- Mindre give-away
- Ensartet skærekvalitet
- Hurtig tilbagebetaling
- Pladsbesparende, kompakt design
- Høj hygiejnestandard
- Brugervenligt, intuitivt operatør-interface
Præcisionsskæring af fisk og fjerkræ
ScanCut 400 er udviklet specifikt til portionsskæring af benfri, fersk fisk og fjerkræ til fastvægt eller fast størrelse. Det avancerede blue laser-system minimerer give-away, øger udbytte og skaber optimal værdi af råvarerne.
Maksimér udbyttet med high-precision Blue Laser
Med banebrydende blue laser scanning sætter ScanCut 400 en ny standard for nøjagtighed og effektivitet. I modsætning til røde laser-scanning minimerer blå laser overfladespredning ogleverer skarpere, mere detaljerede scanninger – især på organiske materialer. Resultatet? Minimalt give-away og maksimalt udbytte – hver gang.
Fleksible skæreløsninger
ScanCut 400 har en række skæreprogrammer til forskellige fisk- og fjerkræprodukter, hvor brugerfladen viser et 3D-preview i realtid af produkt og skæremønster, så operatøren kan optimere og forudse udbyttet, inden produktionen starter.
Høj skærepræcision
Kniven skærer effektivt produktet med så høj hastighed, at produktet ikke beskadiges. Den specialdesignede produktholder holder produktet fast og stabilitet, hvilket sikrer ensartede skæreresultater i høj kvalitet.
Nem justering af knivvinkel
Knivens vinkel kan hurtigt indstilles til 90°, 75°, 60° og 45° – uden brug værktøj. Det gør det nemt at ændre knivvinkel mellem forskellige produkttyper og bevare den høje præcision.
Brugervenlig betjening
ScanCut 400 er udstyret med en kraftig controller og stor touchskærm, hvor operatøren let kan vælge fast skæreprogrammer, gemme nye indstillinger og skifte mellem produkter med få tryk. Visuelle previews gør opsætning nem og sikrer præcis opskæring.
Driftsikkert og hygiejnisk design
Maskinens robuste og strømlinede konstruktion forebygger ansamling produktrester og letter rengøring. Alle materialer på kontaktflader er fødevaregodkendt, og det åbne design giver let adgang til grundig rengøring.
Grundig rengøring
Bånd og knivring løsnes med gribehåndtag. Rengøring er enkel – med håndtag kan nøglekomponenter løsnes og rengøres. Vand og evt. produktrester ledes bort via et centralt afløb efter rengøring.
Kontakt vores eksperter indenfor løsninger til fødevareindustrien
Se flere nyheder
Ny forhandler i Storbritannien og Irland
Scanvaegt Systems indgår eksklusiv distributøraftale med Rolinson Group i Storbritannien og Irland
Læs mere
Nyt strategisk partnerskab
Scanvaegt Systems A/S har med virkning fra 1. maj 2025 erhvervet aktiemajoriteten i Bent Nygaard Elektronik ApS. Opkøbet markerer begyndelsen på et strategisk partnerskab, som er et vigtigt skridt i Scanvaegt-koncernens vækststrategi.
Læs mere
ScanPlant NG SeaPack Update
ScanPlant Seapack System kommunikerer med- og overfører data til den nye ELOG-klient version 14.0.
Læs mere